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2020年汉中市油菜生产技术

一、油菜轻简化栽培技术

1.选用良种

分段收获主推秦优10号、沣油737、蓉油15、陕油28、秦优28等综合抗性好的高产品种;机械一次性收获选择高产、矮秆、抗病、抗倒、抗裂角、株型紧凑、偏早熟、花期集中便于机械收获的高产品种,主推沣油737、陕油28、秦油28、宁杂11、油研52、蓉油15,积极示范推广高含油品种如中油杂19、华油杂50等。

2.选好田块

合理轮作倒茬,选择地势平坦、排灌方便、土质疏松的田块作为机播田,开沟排湿,减轻湿害。

3.适期播种

高产播期在920日—1010日,一般不晚于1015日;冬性较强的品种可适当早播,弱冬性品种不可播种过早;旱地地温高可以适当迟播2-3天;汉中盆地西部县区可早播2-3天。根肿病发生区域要适期晚播。

4.机械直播

采用机械播种要注意前茬水稻收获时留茬高度不要高于15厘米。

一般有三种方式。

4.1机械直播模式。采用武汉黄鹤2BFQ-6型、四川川龙2BYJ-4型等油菜精量联合直播机进行播种。采取灭茬、旋耕、开沟、施肥、播种、镇压六道工序一次完成,一次播46行,播幅1.52.0米,播深1.52.0厘米。对田间湿度大和以黄泥为主粘性重的区域作业时,建议对川龙,黄鹤楼等品牌的直播机的播种器实行长刀改短刀,密齿改稀齿,后置改前移,开沟器两边改中间,铲型改梭形,这样减少阻力和负荷。

4.2机械+人工结合模式。采取先人工施肥,机械旋耕开沟后人工条播、穴播、撒播、喷播;

4.3免耕直播模式。积极示范推广板茬撒播+机械开沟覆土播种、机械浅旋+人工撒播+机械开沟覆土播种、机动喷雾器喷播等轻简栽培技术。

机械开沟具体要求在田面每隔1.2-1.5米用旋耕式开沟机开沟,使开沟旋出的土均匀抛洒到畦面。要求畦面宽度和抛土距离相配套,以便种子覆土均匀。遇到秋霖天气,田湿泥烂时,选用高花轮胎,防止作业打滑。

5.封闭除草

播后24小时内用土壤封闭除草剂(50%乙草胺乳油60100毫升)加土壤杀虫剂(辛硫磷)兑水30公斤退步喷施畦面。

6.合理密植

一般亩播量200250克,目标苗2.53.0万株。对于田湿泥烂无法播种的,采取推迟播种、增加播量的技术措施,特殊情况可推迟至1015日,播量增加到300克,亩苗密度增加到4万株左右,以密补迟。大力推广一播全苗技术,不间苗不定苗。

7.配方施肥

按照控氮增磷补钾配硼的原则配方施肥,亩施纯氮1214公斤、五氧化二磷56公斤、氧化钾67公斤、硼砂1公斤,氮肥按底肥:苗肥:腊肥=523分次施入,磷、钾、硼肥全部底施。3-4叶期施苗肥,12月底元月初结合冬灌施腊肥,在油菜初花期喷施叶面肥。积极示范推广一次性底施油菜缓释肥(N-P-K:25-7-8),亩用量40-50公斤左右。

8.苗期除草

禾本科杂草于油菜5叶期每亩用60克精喹禾灵(浓度为50/L)选择性除草;双子叶杂草于油菜78叶期每亩用5065毫升草除灵(30%悬浮剂)选择性除草;单双子叶同时发生的田块每亩用50克精喹禾灵+50毫升草除灵(30%悬浮剂)在油菜56叶期进行防除。

9.病虫综防

油菜初花期亩用12.5%速克灵菌核净可湿性粉剂50克或者25%咪鲜胺乳油30ml、磷酸二氢钾300克、速效硼(有效硼含量>20%50克兑水40公斤喷雾,达到防治菌核病、防花而不实和叶面喷肥的目的。注意苗期蟋蟀、菜青虫和蚜虫防治。

10.机械收获

因地制宜选择收获方式。提倡分段收获,降低损失率,即在油菜八成熟时,将油菜割倒,后熟56天,再用4SJ-2.0型等油菜捡拾收获机、联合收获机进行脱粒;早熟品种可选择联合收获,即在油菜九成熟时,用久保田668Q、星光至尊4LL-2.0D、柳林等联合收割机实现割倒、脱粒一次完成。

二、油菜育苗移栽生产技术

1选用良种,合理布局。

选用综合抗性好的高产优质品种,如秦优10号、沣油737、蓉油15、陕油28、秦优28等。

2.适期播种,培育壮苗。

选择土壤肥沃,地势稍高,排灌方便的旱地或菜园地做苗床。按育苗地与大田15-6留足苗床地,播前一周翻耕晒垡,结合整地可用50%辛硫磷乳油200250克或90%晶体敌百虫50克配成毒饵,撒匀施耙入土中诱杀地下害虫;每分苗床地施入腐熟有机肥150200 公斤,过磷酸钙56 公斤,并按1.5米宽做畦。播种前清理畦沟,平整畦面,于91—10日按每亩150克均匀播种,播后轻扦畦面。

科学管理:播种后保持苗床湿润,确保全苗。一叶一心期间苗,三叶一心期定苗,每平方米留苗80100株。定苗后每分苗床地用尿素0.5 公斤或人粪尿23担泼浇。为促进菜苗矮壮敦实,追肥后每亩苗床地用15%烯效唑80 克兑水80100 公斤喷雾。移栽前一周追施尿素0.81.0 公斤。遇连阴雨天气及时排干苗床积水防止化苗。发现蚜虫、菜青虫危害时,每亩苗床地可用2.5%溴氯菊酯25003000倍液喷雾防治。

通过上述技术措施达到壮苗标准:苗龄3035 天,苗高1822 厘米,绿叶片56片,叶色浓绿,叶片肥厚,根茎粗0.50.6 厘米,叶柄短,整齐一致,无高脚苗、清秀无病虫害。

3.抢时早栽,合理密植。

移栽前精细整田,开好边、中、腰沟,做到沟沟相通,使明水能排,暗渍自落。105—15日抢墒移栽,平坝丘陵区保证亩栽70008000株;山区亩栽80009000株。移栽时做到边起苗、边移栽、边浇定根水;大小苗分开,不让大、小苗同栽一穴,防止以大欺小;拉绳定距,根要直,棵要正,不栽高脚苗、瘦弱苗和病苗。

4.测土配方,平衡施肥。

在每亩施10001500 公斤农家肥的基础上,亩施纯N 1214 公斤,P2O5  56 公斤,K2O 56 公斤,硼肥0.751.0 公斤,做到有机无机结合,NPKB配合,磷、钾、硼肥做底肥一次施入,氮肥50%做基肥,20%做苗肥,剩余30%做腊肥,重施基肥,早施苗肥和推迟施腊肥,减少施蕾苔肥。积极示范推广一次性底施油菜缓释肥(N-P-K:25-7-8),亩用量40-50公斤左右。

5.稻茬免耕覆盖栽培技术。

1)开沟排湿:水稻收获后及时开沟排湿,平整田面,做到沟沟相通,使明水能排,暗渍自落。

2)播前除草:在油菜移栽前1—3 天,每亩用20%的灭生性除草剂克无踪乳油150200毫升兑水4050 公斤均匀喷施,全田进行化除,严禁油菜移栽后施用。

(3)施足底肥:免耕油菜提倡使用油菜专用肥或复合肥,采取穴施、条施。施肥与施肥方式同一般移栽大田。

(4)壮苗移栽:选好苗床,培育壮苗,105—15日抢晴抢墒移栽,板茬撬窝或串行(挖行)移栽,保证亩栽70008000株。

(5)覆盖稻草:油菜移栽前将稻草覆盖于行间,一般每亩覆盖稻草400 公斤左右。行间覆盖稻草不但能培肥地力,还可有效抑制杂草的滋生。如果遇到天旱,稻草过于干燥,可在草面上泼施粪水,以促使稻草腐烂。

6.加强田管,合理促控。

成活返青后浇一次淡尿水提苗,11月上旬亩追施尿素5 公斤促进冬前生长,元月上旬结合冬灌亩追施尿素8 公斤做腊肥。初花期结合菌核病防控期每亩用磷酸二氢钾250-300克和速效硼50克均匀喷雾,起到保角增粒增重的作用。

苗期田管的主要目标是早生根,早发叶。栽后半个月左右结合追肥,进行一次浅中耕,疏松土层,清除杂草。12月中下旬利用冬闲时间在冻土之前进行挖行松土深中耕,达到改善土壤水肥气热状况,促进油菜冬前快速生长的目的。蕾苔期田管的重点是要搞好培土壅行,防止后期发生倒伏。

7.病虫草害综合防治。

 地下虫害防治:在播前整地时亩用油渣(或豆渣、花生渣、煮半熟凉干的谷子)1.52 公斤,拌50%辛硫磷乳油200250 克制成毒饵,或将2 公斤麦麸和0.5 公斤油渣混合,滴几滴菜油炒香,再用90%的晶体敌百虫50 克用温水化开与之混合配成毒饵,撒施田间耙入土中诱杀。

地上虫草防治:油菜越冬前主要防治蚜虫、蓝跳甲、菜青虫、芜青叶蜂、小菜蛾等,提倡使用微生物杀虫剂防治。春季防虫以茎象甲、蚜虫为主。油菜抽苔初期防治茎象甲,初花后防治蚜虫。田间杂草较多时,在杂草23叶期每亩用17.5%双除乳油80毫升或21.2%··草除灵悬浮剂 50 克兑水40 公斤喷雾防治。

菌核病防治:采取合理轮作,培育壮苗,控制氮肥施用,春季中耕培土,苔花期摘除枯黄老叶、病叶等措施,并辅之以初花期适当的药剂防治,可取得良好效果。油菜初花期选用咪鲜胺或速克灵防治,注重田埂的防治。

8.及时收获,防止霉变。

油菜终花后30天左右,当全株2/3角果呈黄绿色,主花序基部角果转现枇杷黄色,种皮变成本品种色时,可抢晴收获,即八成黄,十成收。要改变收火菜籽的陋习,防止遇阴雨在田间霉烂发芽造成损失。抢晴收获后在院场堆垛45 天,堆顶加盖防雨层,抢晴摊晒、脱粒、晒干风净后入仓,脱粒、晾晒过程中注意防止霉变。

三、谷林套种抗霖播种技术

对水稻收获在9月底和10月初的田块,水稻收获前三天将油菜籽撒播到稻田,亩播量450克左右,水稻留茬3040公分,苗期适当追肥。

四、积极拓展油菜多种功能

  油菜具有油用、菜用、花用、蜜用、肥用和饲用等多种用途,要加强油菜多功能开发利用,实现一菜多用,提高种植效益和农民收入。

  (一)菜油兼用。宜选用易攻早发、再生能力强的优质高产偏早熟品种,如中油杂19等,早播早栽,合理密植。一般每亩基施油菜专用复合肥3050公斤、硼砂0.5公斤,条件允许的地方可增施一定量的有机肥。薹高2535厘米为最佳采摘时期,摘取主茎顶端15厘米左右的菜薹作蔬菜。摘薹后视油菜长势,每亩追施3——5公斤尿素和2公斤钾肥,促进恢复生长和促进分枝生长。

  (二)绿肥油菜。油菜作绿肥可增加土壤有机质、促进土壤中难溶性磷释放,降低病虫害基数,改善土壤理化性状,有利于下茬作物生长发育。汉中有近10万亩水稻秧母田,选用抗病性好本地金黄菜籽品种,播种量以每亩0.51公斤为宜。根据土壤温湿度及气候条件,在后茬作物播栽前1015天、最迟不晚于油菜终花期前,及时将油菜粉碎翻压还田。

  (三)饲料油菜。宜选用蛋白质含量高、青饲产量高的双低饲料油菜品种。根据饲喂方式和加工要求,在蕾薹期至角果形成初期进行采收。

(四)花用蜜用油菜。在旅游资源丰富的地区,可充分发挥油菜多功能,大力发展花蜜综合利用。一方面,通过种植不同花色品种、设计景观图案、延长花期等方式,发展观光旅游、休闲农业。另一方面,通过发展养蜂业,开发蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶等系列蜂产品,深入挖掘油菜增收潜力。

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